Konsentrasikan fikiran anda pada sesuatu yang anda lakukan karena sinar matahari juga tidak dapat membakar sebelum difokuskan.

Alexander Graham Bell

Dongeng: Sasakala Gunung Putri

Aya hiji karajaan anu kacida suburna. Rahayatna senang hirupna taya kakurang. Patani hirupna mupti. Hasil tatanenna tara kungsi gagal.

Ari rajana kagungan murangkalih istri, geulis kawanti-wanti. Disarebutna teh sok Nyai Putri wae, keur geulis rapekan deuih. Ngan aya hanjakalna, Nyai Putri teu kersaeun wae kagungan caroge. Eta oge ari jajaka anu datang ngalamar mah henteu kurang, ngan saurang oge taya nu ditampa. Lamun ditaros ku ramana, Nyai Putri ukur ngawaler “Teu acan aya nu cocog sareng lelembutan.”

Kacaritakeun aya hiji Raja ti Nagara Sabrang anu ngarasa nyeri hate dumeh panglamarna ditolak ku Nyai Putri. Eta Raja geus sababaraha kali ngutus patihna pikeun ngalamar Nyai Putri, tapi salawasna ditolak bae.

Raja Nagri Sabrang rek maes kanyeri. Nya terus wae ngumpulkeun tukang sihir. Maksudna rek sina nyihir Nyai Putri jeung sapangeusi nagarana

Saenyana pamaksudan Raja Nagri sabrang kungsing dihalang-halang ku patihna. Tapi eta raja teu ngawaro kana eta nasehat. Sabab kekeuh wae haying mulangkeun kanyeri.

Dina hiji waktu, bring wae rombongan Raja Nagri Sabrang arindit, dibarengan ku tukang sihir. Ari anu dijugjugna nyaeta tempat matuhna Nyai Putri.

Kangaranan tatamu, rombongan ti Nagri Sabrang pohara dihormatna. Ngan hanjakal, bet nu asih dipulang sengit. Raja Nagri Sabrang nitah tukang sihirna sangkan buru-buru nyihir Nyai Putri. Harita keneh Nyai Putri robah jadi gunung. Kitu deui ramana. Nyai Putri katut sapangeusi karajaan disihir jadi leuweung geledegan.

Sanggeus kitu mah Raja Nagri Sabrang mulang. Ngan hanjakal manehna katut rombongan teu bisaeunballik, da terus kasarung dijero leuweung sakitu haben kukurilingan neangan jalan oge kekeuh wae teu manggihan. Da leuweung sakitu rembetna, tungtungna Raja Nagri Sabrang jeung pangiringna kalempohan, tepi ka maotna.

Tepi ka kiwari eta gunung masih aya. Ku rahayat dibere ngaran Gunung Putri.

Ragi (Saccharomyces cerevisiae)

1.     Klasifikasi Ilmiah

Kerajaan: Fungi

Filum: Ascomycota

Kelas: Saccharomycetes

Ordo: Saccharomycetales

Famili: Saccharomycetaceae

Genus: Saccharomyces

Species: Saccharomyces cerevisiae

2.     Anatomi dan Morfologi

          Saccharaomyces cerevisiae adalah nama spesies yang termasuk dalam khamir berbentuk oval. Saccharomyces cerevisiae mempunyai mikrostruktur yang terdiri dari :

a) Kapsul

b) Dinding Sel

Dinding sel khamir pada sel-sel yang muda sangat tipis, namun semakin lama semakin menebal seiring dengan waktu. Pada dinding sel terdapat struktur yang disebut bekas lahir (bekas yang timbul dari pembentukan oleh sel induk) dan bekas tunas (bekas yang timbul akibat pembentukan anak sel). Setiap sel hanya dapat memiliki satu bekas lahir, namun bisa membentuk banyak bekas tunas. Saccharomyces cerevisiae dapat membentuk 9 sampai 43 tunas dengan rata-rata 24 tunas per sel, dan paling banyak lahir pada kedua ujung sel yang memanjang. Dinding sel khamir terdiri dari komponen-komponen sebagai berikut:

Ø Glukan Khamir (30-35% berat kering dinding sel)

Ø Mannan (30% dari berat kering dinding khamir)

Ø Protein (6% berat kering dinding sel)

Ø Kitin (1-2 %)

Ø Lipid (8.5-13.5 %)

c) Membran Sitoplasma

d) Nukleus

e) Vakuola

f) Mitokondria

g) Globula Lipid

Saccharomyces cerevisiae mengandung lipid dalam jumlah sangat sedikit. Lipid ini disimpan dalam bentuk globula yang dapat dilihat dengan mikroskop setelah diberi pewarna lemak seperti Hitam Sudan atau Merah Sudan.

h) Sitoplasma

3.     Fisiologi

Saccharomyces cerevisiae berkembang biak dengan cara berikut:

a)  Pertunasan multipolar, dimana tunas muncul dari sekitar ujung sel

b) Pembelahan tunas, yaitu gabungan antara pertunasan dan pembelahan. Pada proses ini mula-mula terbentuk tunas, tetapi tempat melekatnya tunas pada sel induk relatif besar, kemudian terbentuk septa yang memisahkan tunas dari induk selnya. Pada Saccharomyces cerevisiae, areal tempat melekatnya tunas pada induk sedemikian kecilnya sehingga seolah tidak pernah terbentuk septa (tidak dapat dilihat oleh mikroskop biasa)

c) Pembentukan askospora. Pada khamir diploid seperti Saccharomyces cerevisiae, meiosis dapat terjadi langsung dari sel vegetatif. Spora berbentuk bulat atau oval dengan permukaan halus.

Dengan adanya oksigen, Saccharomyces cerevisiae juga dapat melakukan respirasi yaitu mengoksidasi gula menjadi karbon dioksida dan air.

4.     Peranan

Saccharomyces cerevisiae berfungsi dalam pembuatan roti dan bir, karena Saccharomyces cerevisiae bersifat fermentatif (melakukan fermentasi, yaitu memcah glukosa menjadi karbon dioksida dan alkohol) kuat.

Pelangi

Pelangi sering kita lihat setelah hujan turun dan kondisi langit cerah. Dapat juga terlihat ketika hujan gerimis dengan matahari masih bersinar terang. Pelangi dihasilkan dari cahaya matahari yang terbias dari titik-titik air di udara.

Bagaimana pelangi terbentuk?

Setelah hujan turun, di lapisan udara masih banyak mengandung titik-titik air. Dalam waktu bersamaan sinar matahari bersinar terang. Sinar matahari yang berwarna putih akan menembus titik-titik air itu. Saat menembus titik-titik air, cahaya ini membias (membelok) dan terurai menjadi tujuh warna pembentuknya. Jika cahaya matahari hanya sekali terpantul pada titik-titik air maka hanya satu pelangi yang terbentuk. Namun, kadang cahaya melenting di dalam titik-titik air itu dan memantul dua kali sehingga terbentuklah dua pelangi.

Pidato Bahasa Sunda: Watek Budaya Sunda

Assalamu’alaikum wr. wb.

Ibu guru anu ku simkuring dipihormat. Teu kalangkung rerencangan sadayana. Langkung ti payun, mangga urang sami-sami muji syukur ka Gusti Nu Mahaangung, margi mung barokah sareng rohmat mantenna urang tiasa riung mumpulung dina kasempatan ieu.

Para saderek sadayana, dina danget ieu sim kuring bade nepikeun biantara ngeunaan watek budaya Sunda. Ari sunda teh asalna tina kecap su anu hartina alus anu ngabogaan unsur kana kasaean. Watek sunda anu ku simkuring dipimaksad nyaeta cageur, bageur, singer, jeung pinter.

Harti kecap sunda teh luhur pisan nyaeta gumilang. Harti kecap eta heuteu ngan dilarapkeun dina panampilan , tapi aya dina manah urang sunda sadayana. Dina kahirupan urang sunda seueur pisan kabeungharan seni jeung budayana. Salah sahijina nyaeta Tarling. Tarling singketan tina gitar suling, mimiti munculna di wewengkon Cirebon jeung Pantura Jawa Barat jaman Walanda, taun 1935-an.

Ngaran tarling can dipake dina rupa aliran music. Keur eta ngaran anu dipake nyebut rupa music eta diwewengkon Pantura nyaeta “Melodi Kota Ayu”, sedengkeun keur wewengkon Cirebon nyaeta “Melodi Kota Udang”. Ngaran tarling diresmikeun pas RRi mineng nyiarkeun rupa music eta pas tangga 17 Agustus 1962 ku Badan Pemerintah Harian (ayeuna mah DPRD).

Pareng nincak bulan hajatan teu di desa teu di kota, masarakat rea nu nanggap tarling. Harita tarling kaitung anu pangpayuna diogan ku nu boga hajat. Mung pangaruh dangdut anu diwanohkeun dina taun 70-an ngajadikeun tarling direformasi jadi Tarling dangdut. Beuki dieu tarling klasik kadeseh ku organ tarling anu teu merlukeun modal gede. Beuki dieu kasenian tarling beuki kadesek ku kasenian modern pangaruh tina globalisasi, jiga music pop jeung rock. Seni gitar suling atawa tarling cirebonan anu kungsi dipikaresep kiwari ukur waasna . lagu-lagu taling ngan ukur kadenge dina kaset . komo sangeus ditinggalkeun ku maestro-maestrona.

Para hadirin sadayana, urang teh kedah ngiring ngamumule kasenian urang. Kasenian anu jadi kabeungharan urang tong neupi kageugeus ku kasenian luar anu ngajadikeun urang poho kana kasenian jeung kakayaan budaya sorangan.

Sakitu wae ti simkuring , hapunten bilih aya kata nu kirang merenah kana manah, hatur nuhun kana perhatosannana, mugi-mugi taopek sareng hidayah gubrag ka urang sadaya.

Wassalamualaikum wr. wb.

Selly Rosalina

Membuat Tape Singkong

Alat dan Bahan:

• Pisau
• Air
• daun/plastic
• ragi 
• wadah
• tungku (kompor)

Cara Kerja:

1. potong singkong sesuai selera, kupas kulitnya, dan cucilah sampai bersih
2. kukus singkong hingga matang, lalu angin-anginkan
3. dinginkan dan taburi ragi secukupnya
4. bungkus adonan dengan daun/ plastik rapat-rapat
5. diamkan ±2 hari

Manfaat Membaca

1. Menghilangkan kecemasan dan kegundahan
2. Supaya tidak bodoh
3. Supaya tidak brteman dengan orang bodoh dan pemalas
4. Mengembangkan kemahiran bertutur kata
5. Mengembangkan pemikiran dan cara berfikir
6. Menambah pengetahuan, melatih daya ingat, dan pemahaman.
7. Mengambil manfaat dari pengalaman orang lain
8. Mengembangkan kemampuan mengolah informasi dan ilmu pengetahuan, dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari
9. Membantu menyegarkan pikiran dan mengissi waktu luang agar tak sia-sia
10. Menguasai banyak kosa kata, kalimat dan isi membaca